浅漬けの素＋ポッカレモンで「ピクルス風セロリのサッパリ漬け」

レモンの酸っぱさは、時間をおくとゆるくなってゆきます。
一日おくと、マイルドな味わいになります。

材料
セロリ・・・・・1株
にんじん・・・・1/2本
浅漬けの素・・・適量
ポッカレモン・・大さじ3杯

作り方
1.セロリは筋を取って一口サイズに切る
2.にんじんは、厚さ１mm程度の短冊に
3.材料を、ポリ袋に入れて浅漬けの素とポッカレモンを入れる
4.少し揉んで冷蔵庫に入れて3時間ほど置いたら出来上がり。