材料 牛肉(バラ)・・・・・・約150g ピーマン・・・・5個 玉ねぎ・・・・・中1個 にんじん・・・・小1本 焼肉のタレ・・・大さじ4 片栗粉・・・・・小さじ1 サラダ油・・・・適量 ごま油・・・・・お好みで 1.フライパンにサラダ油を熱して牛肉を炒め、色がかわってきたらピーマン・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。 2.1に焼肉のタレを加えて軽く炒める。(ごま油を適量加える) 3.2に片栗粉を溶いて軽く混ぜたら出来上がり。